滑不好擀制,少的话则会在擀制的过程中黏连在一起。
之后等到大小厚薄适中,放到锅里面蒸熟,因为有那层植物油的关系,蒸好之后也不会黏连在一起,而此时的春卷皮就算是做成了,还是半透明状态。
余下的馅料倒是简单,许宁飞快的调制好馅料,然后用皮包好,一个个的码在盘子里,随后就开始从大锅里舀了一勺油倒进平底锅,将这些春卷一个个的放进去。
瞧着她的手艺,高秀兰很满意也很高兴,手脚伶俐的孩子谁不喜欢呢?
而且家里有这样一个贤惠的媳妇,谢铮父子也是个有福气的。
中午的饭桌上就多了一盘煎炸的金黄的春卷,谢洋看到后,在他的专属椅子里扭动着身子,肉乎乎的小手拽着爸爸的衣袖拉扯着,“爸爸爸爸,我要!”
铮哥将夹开的春卷散了散热气,放到他面前的小碗里,“只能吃一个尝尝,多了没有。”
谢洋也不在乎爸爸说的是什么,拿着自己的小勺子开始吃起来,那脆脆的外皮,鲜嫩的馅料,吃的他眉开眼笑。
两位老人的牙口还算不错,只是到底不如年轻人那么利索,不过吃这个还是没多大问题的。
等谢洋吃完一个春卷后,舔了舔小嘴儿,抬头看着饭桌上,发现那个盘子已经空了。
“……妈妈!”他这是被人给抛弃了?他还是个孩子,家里都没人让着他的吗?
许宁给他盛了小半碗小米粥,“乖,咱们吃这个,你现在还小,一个就可以了,想吃就等你长大点再说。”
谢洋心里生气啊,差点没把面前的粥给甩出去,可是他忍。
两位老的看到谢洋这可
第254章:【女人当自信】(5/9)