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,嘶!口感我都已经想到了。】
白青岑对这块鱼肉倒是没什么反应,比起生吃他更喜欢做熟,口味问题,也可能是以前吃多了生鱼片,觉得口感单一,所以更喜欢做熟以后的更多可能性。
白青岑将鱼肉放在案板上,用刀左右比量了一下,轻轻的在肉上划出小道。
【这手法,专业啊。】
【一看就是金枪鱼生鱼片制作学院的精英学员。按照这个纹理切下来,一片片的生鱼片薄如蝉翼。】
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