一道来结帐的客人还是第一次听说这么奇怪的结账方式，忍不住皱着眉头问：“怎么都付二两银子？”
“食客有胃口大的，有胃口小的，你这么算账岂不是不公平？”
后面跟着的人随声附和：“可不是！若是遇到了能胡吃海塞的大胃口，你家岂不是还要倒贴钱？”
小账房不恼也不怒，依旧是笑盈盈，好脾气的说话：“我家公子说了，这火锅食材多样，若是一个一个的定价，岂不是要把算账的先生累死，干脆订了个统一的价钱。”
“倘若真有人有好胃口，能将这一层楼吃空，我们定价照旧还是二两银子！”
他这么一说，一些新进来的客人听了，不由暗自里敲着小算盘：就算是将整层楼吃空也还是二两银子？！居然还有此等好事！
“谢家难不成是看不起我们的饭量？可等着瞧吧，等被吃亏了本，可别急了眼啊！”
来的大多是身强力壮的汉子，对自己的食欲颇有几分自信，原本只是上楼来兜一圈，现在心里莫名激起了好胜心，一个个都摩拳擦掌的要进里头吃饭。
方重山眼看着客人越来越多，不由打从心底的暗叹一声：好家伙！谢与当真是有几分经营生意的头脑。
这所谓的统一定价，无论是模式还是经营理念都和后世盛行的自助餐颇有几分相近。
俗语说，你可以血赚，但商家永远不亏，这话放到古今都是通用的。
放眼望过去，店里罗列的食材虽多，可实际上大多是些平价的蔬果，即使是放开了肚皮去吃，撑死也不过是一二两银子。
打着噱头招揽来顾客，激起他们攀比和占便宜的欲望
第145页(2/4)