酱,小火煮上10几分钟。
煮好的面铺在碗底,上面铺上香椿芽、掐了头的嫩豆芽、切得细细的黄瓜丝,憋憋青的莴笋片儿以及焯过水的嫩萝卜缨儿,萝卜必定要是心里美的。
都是极其细嫩的菜,一咬都卡擦卡擦的能浸出水来。
末了浇上一大勺子炸酱,旁边摆上两颗浸透了的腊八蒜。
完美、经典的炸酱面从司星手里诞生了。
从司星抻面的时候,对面的蒋老就看着了。
再看他挑了一堆的蔬菜,内心一直叹息。
他们这一代的厨师都是尽量用最少的菜完成一道菜肴,生怕串了味儿影响口感,也怕不好看,结果看看人家,七八样东西摆在一起,一点儿都不怕!
唉。
他正感慨着,忽然闻到哪里有一股子奇怪的糊味儿漫了出来。
作者有话要说:今天想吃炸酱面了。感谢在2021-02-28 00:00:00~2021-03-01 20:15:34期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第56章
边儿上一个二级厨师正尴尬地举着锅铲。
面前的锅里已经糊成了一团,黑漆漆的,大约是怕太干把锅烧坏了,他又加了小半壶的水进去,这会儿全都浮在锅上,看着恶心的慌。
注意到大家都在看他,二级厨师脸通红:我就想试一下新食材。
司星看到他
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