十个大包房,还有五个超豪华vip包房,除此之外的大堂还能摆下五十个大桌,举办个结婚典礼都绰绰有余。”
郭晓海笑了笑,“是吧?而且无论大小包房装修都华丽,而且还配有空调等设备,他们大厅也能容纳很多人,那罗小朋友觉得这样的饭店,菜价和外面的小餐馆比起来又是怎样的呢?”
罗非细细咀嚼郭晓海的话。
片刻后他抬起头,似乎已经发现了八大件生意如此红火的秘密!
“原来是这样,八大件虽然看似是中高端的饭店,但是菜品的价格却十分实惠,甚至和随处可见的小饭馆差不多,普通老百姓在这里消费一点压力都没有!”
罗非又想了想,然后补充道:“无论自己吃饭还是宴请宾客,八大件对普通老百姓来说都是首先,价格便宜还特别上档次,绝对不丢面子!”
郭晓海眼中闪过一丝诧异,他只是点了罗非两句而已,就看得如此透彻。
“没错,八大件的就厉害在这一带点,从规模、环境、品味来看是中端定位,但是消费却是低端水平,那你说谁不愿意去啊?生意能不好吗!”
今天这番谈话让罗非受益匪浅。
“校长,如果我打算开一个饭店的话,你们这能给我提供合适的厨师吗?”
“没有任何问题,我们跟很多酒店都有过合作,老师会带着自己手底下的学生作为一个团队去你的饭店,短则三个月长则半年,老师就能让团队彻底撑起你的饭店,前提是你的饭店要具备一定规模,至少也得和八大件差不多。”
罗非稍稍考虑了一下,这个合作模式还不错。
“行,我父亲应该很快就学
第一百七十章 进军餐饮业(3/4)