老顾客呵呵一笑，咽下了一大堆自己也说不清的名词，洋洋得意地摇头晃脑。
“虽然我也只是喝了几口高汤……但这滋味啊，你一吃就知道，那叫一个美！外面买的腊肉，可没有这个好吃！”
说起来，这腊肉还是宁安大学的研究成果之一，做给学生吃，那也算是“自产自销”的一部分了。
被这么一提醒，祝贺顿时就想到了校报上面的一则新闻。
宁安的那位最年轻研究员齐景泽，原本是物理学院的一颗新星。可他最近好像越发不务正业，居然和食品工程的教授联手研究起了发酵方面的课题。
而这位教授是专门研究腊肉腊肠的，两人拿了个什么先进科技奖，刚刚一起去省城领奖了！
“怪不得市面上买不到这么好的腊肉！”
祝贺看向盒饭的目光更加深情了，他夹起了一大块腊肉，用力撕咬了一口。
腊肉是三分肥肉，七分精肉，虽然油光闪闪，吃起来却丝毫不显肥腻。精肉的肉丝根根分明，因为被米饭的水汽蒸熟，变得并不僵硬，而是恰到好处，柔软不失韧性。
随着牙齿的咀嚼，浓郁的咸香味就不断渗透而出，越吃越显得滋味丰厚。
甚至在肉味之余，这腊肉还有一种岁月沉淀下来的香味，似乎是坚果味道，又似乎是花香！
祝贺顿时后悔不已。
刚才他囫囵吞枣，已经把腊肉吃下去了大半，没有来得及仔细品尝。这实在是太可惜了。
现在仔细一吃，这份盒饭真是越尝越不一般。
“江师傅果真神通广大，连这种实验品都可以拿来做菜吃！”
忙完了
第130页(3/4)