白的鸡肉被提前腌制，大概二十分钟后，江霏就把它们夹了出来，分别在盘子里裹上蛋液、面粉。
入油锅炸散，鸡柳就变成了一条条蓬松炸毛的样子，貌似硬邦邦的。
可是一口咬下，面衣下面的肉还是那么鲜美多汁，柔嫩无比。
江霏吸溜一声，唇瓣一缩，迫不及待地吃下了整条热烫的鸡柳。
本来只是提前试一下流程，没想到味道这么好！
当下，她就食指大动，忍不住吃完了面前的一大盘试作品。
“这无骨香鸡柳真不错，我都快产生幻觉了，还以为自己又有什么突破性的进步了！”
擦了擦嘴边的残渣，江霏终于舒服地放下了筷子。
按道理说，能让她自己满意，这份美食的制作就已经非常完美了。
可是，她心里还觉得不太对劲，总觉得这无骨鸡柳里，好像还差了点什么。
对了，是少了酱汁啊！
灵光一闪而过，江霏兴奋地拍了一下膝盖。
之前做的椒盐土豆，自然就是椒盐味为主，能调整的范围有限。
不过无骨香鸡柳就不一样了，为了更加适合顾客的口味，除了淡淡的盐味之外，还需要临时加配许多调料的。
经过了几次试验，江霏最后确定了，自己的无骨香鸡柳有番茄味、麻辣味、黑胡椒味三种酱料。
这些酱料都是提前调制好的，到了摊位上能直接刷，这种多一点，那种少一点，随人而异，搭配自由。能够从三种口味，延伸出许多种不同的味道！
一直到天快亮了，江霏才结束研究，带着哈欠和一身的炸鸡味儿沉入了梦乡。
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