道理。”
“也不用很多啦,我就是试着做,说不定还不好吃呢。那就做粽子糖吧,那个相对简单些。”方初量笑道,和维维说了几种原料,然后也去做准备。
沈府的各院都有小厨房,广武院的格外大。因为沈澜虽然是军人做派,听景鸾说在外征战时风餐露宿、卧冰饮雪时也没叫过一声苦,可一回到家就挑嘴得不行。所以,他很少在大厨房吃饭,都是请了名厨到自家厨房单独给他做。
小厨房是越管事的老婆越妈妈管着的,这两口子也不知怎么了,方初晴到广武院这么久,他们就硬是避免了与她碰面,偶尔遇到,也是掉头就走。为此,方初晴疑惑过,也暗中提防过,不过因为一直不明就里,也就糊涂着过去了。爱咋咋滴吧,有时候真相总在不经意中显现,太执着了是虐待自己。
今天在小厨房值夜的,是一个与方初晴熟识的小厮,他听说方初晴要做点吃的,又想起她是二爷的“宠姬”,就以为是给二爷做,乖乖的让出了地方。
方初晴一见此处的食材丰富、各种厨具、作料也一应俱全,令她颇有些想要大展身手的感觉。
又因为看到有现成的黄心儿山芋和冰糖、蜂蜜,她便突发奇想地打算先做一盘蜜汁红烧芋给沈澜尝尝。
人家是救命恩人嘛,而且还是超级爱甜食的人。虽说他那可怕的形象、气质和甜食的距离好像是地球的两极那么远,但他喜欢就好呀。
先把山宇去皮,削成两头尖的橄榄形块,洗净,放在沸水中煮开,再捞出冲凉。然后把斤箅子垫在砂锅的底部,加清水、冰糖熬化,加上红芋、蜂蜜烧沸,撇去浮沫,移小火上炖。大约一个小时后,待汤上粘稠时
第二十六章 美食(2/4)