此酒,一般米酒顿觉无味。”
邵延道:“道友尽管喝,小徒知道你喜欢酒,专为你酿了不少,你尝尝她的酒。”李中平一口将杯中酒喝完,林韵柔拿另一个葫芦,邵延顺手接过,对林韵柔道:“你去弄几样下酒菜。”林韵柔应声而去。
邵延开了手中葫芦塞,给李中平倒了一杯,李中平细细一品尝,开口道:“好是好,但醇香不如刚才,似有火气。”邵延笑了,说:“这酒小徒酿来不足半年,而刚才那杯却是我两年前所酿,当然醇香超过它,不过,只要多放一段时间,绝不下于刚才。”
李中平点头道:“是如此,酒越陈越香。”
邵延又开了其它葫芦,“来尝尝这蓝莓酒,是用蓝莓所酿,别具风味!”倒出一杯,满杯蓝色,略带点紫色,倒是看起来带点神秘。
李中平一品味,点头道:“果然别具风味!”又一一品尝其它果酒,的确各有特色。
李中平叹道:“想不到果酒居然另有风味,以前所尝的酒基本上粮食酿造,不知道水果也能酿酒,不过,水果诸酒,当以葡萄酒为最上。”
又问起如何酿造,邵延将整个过程说了一遍,李中平叹道:“原来如此简单,居然连酒曲都不需要,看来,我回去得试试,不然,再喝其它酒已然无味。”
林韵柔已将几道小菜送上,二碟不同的坚果,一碟炒木耳,一碟炒山珍,一碟炒野菜,一碟腊制的妖兽肉。
邵延让林韵柔也坐下吃饭,林韵柔却不喝酒,只是匆匆吃过饭,站在旁边给两人倒酒。
邵延和李中平都能辟谷,两人品尝着酒,只是偶尔动筷吃菜,大部分时间都在喝酒,喝到酣处,李中平问出
第40节 酒话灵根说心性(2/6)