碾碎后的豆子们放在木甑里隔水蒸熟, 蒸的时候要用纱布盖住蒸笼, 防止水蒸气凝结后，滴在豆子上，这样会降低油的纯度。
蒸熟后的豆子放进底部叠好的稻草窝里, 用稻草做一个固定豆子们的托，外面用铁圈箍住，然后将稻草们向内翻折，趁热将豆子全部包裹住，做成饼状，便于压榨。
油胚饼全部包好后，依次放进榨梁提前挖空的那一部分，放满后，箍紧榨梁两端的箍子，插入木契比较尖的那一端，便可以开始打榨了。
前后摆动榨柱，敲击榨梁上的木契，对榨梁膛中的坯饼施加压力，依靠这种挤压，迫使油脂渗出。
榨梁膛中的底部，有个出油孔，孔中插着一个竹筒，若是出油了，油脂便能顺着竹筒流至底下的瓷盆里。
待陈素素带着几个工人把胚饼全部做好，这边榨梁和榨柱的安全性也实验完毕了，目前看起来是非常安全的，后面定期检查，及时更换易损的耗材即可。
胚饼全部放置好后，砰砰砰，沉闷的撞击声，便在榨油坊中不断的回响着。
所有的人都是第一次干这个，包括陈素素，她虽然有系统商场兑换出的流程说明，可说明上也没有写到底用几分力气，榨柱应该拉多远，用什么角度去撞。
开始的兴奋劲过去以后，打榨的工作逐渐变的枯燥，虽说撞榨的都是身体强壮的兵哥们，撞了这么久也开始慢慢出现疲态了，他们多次改换位置和打榨的动作，但仿佛始终找不到最快捷有效的方法。
陈素素也只能在旁边干着急，这个工作只能打榨的工人依靠自己的经验寻找手感。
重复性的打撞一直持续了一个多时辰
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