弹牙的糯米,这种口味着实新奇。
蛋黄腊肠粽又是另一番体验,咸甜皆有的腊肠配上油沙绵软的蛋黄,又香又过瘾,清新的糯米,又恰到好处的缓解了重油的腻,若不是还想尝两个甜口的,翟晟觉得自己还能再吃四个咸的。
至于岳将军,他咸的甜的都爱吃,他还要各来四个,然后把桌上剩余的全部打包!
第11章 开业准备一 今天不做饭
杂货铺的老板本来担心退租会招惹权贵势力,已经做好了退租后,还要被坑一笔钱才能离京的准备。
没想到铺主不仅没有任何刁难,听说他急着离开,还给他派个几个帮手,于是五天顺利的缩减为两天,老板一家此时已经坐上了回老家的马车,还喜滋滋的抱着一篮粽子。
铺面的修缮也就可以提前开始了,卖速食和方便食品那家,基本不用怎么弄,店内本来就是卖南北杂货的,前老板看陈素素退租爽快,直接将店内的货架全部送她了,都是结实的实木的架子,只需要按照陈素素的要求重新打磨一下上一遍漆就能直接用。
只有两个矮货架需要重新制作,陈素素打算支在窗口下面,用砖头砌好,底下弄个小灶,可以一直加热,货架上摆一些需要保温的速食,这样什么时间来买都能买到温热的食物。
餐馆这边相对复杂,要隔出一小间当厨房,陈素素对厨房要求还是很高的,虽然不可能做到跟现代厨房一样,但防火和通风一定要做好,得保证安全。
大厅把货架都搬走之后,墙面要重新刷过,还要多开几扇窗户,保证采光。
大厅空间陈素素打算规划成两片,一片区域摆靠背椅,铺上软垫,用屏风隔
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