京城确实没有专门的蛋糕店，这时候也没有生日蛋糕的概念，而且只有李秀兰一个人操作，太复杂的也不能做，张卫东决定让她在家附近开个小蛋糕流动摊。
为啥不干脆开店，做小生意糊口，街道不会说什么，真要开个富丽堂皇的蛋糕店，那是找死。
再者，开店就要投钱，一下给她弄个店，她根本不知道怎么做。
八零年经济活动好像是放松了，客没记错的话，八一年全国又重强调打击投机倒把，这项工作可是持续到91年的。
李秀兰的甜点师傅技艺很高超，尝过胡丽敏做的纸杯蛋糕，说是黄油蛋糕，不过这东西价钱不便宜，真要做出来怕是得卖二块钱一个，张卫东对市场不是很看好。
李秀兰后来用了廉价的材料取代，白砂糖和蛋白，缺点是出来的奶油口味带着沙，口感不是很好。
不过这东西便宜多了，五毛一个还有钱赚。
试过口感，他很嫌弃，但姗姗丽丽他们不嫌弃，吃了好多还一直想继续吃。
想想也是，勉强摆脱温饱而已，糖是多奢侈的东西。
李秀兰决定暂时只做这两种，一种卖一块五，一种卖五毛。
她们家附近正好有个小学校，很适合这种小食，蛋糕可不是什么便宜的东西，不知道市场的接受度高不高。
张卫东最后还是问她说：;三婶，三叔是军官，你还出去做这种小生意，不怕没面子吗？
李秀兰说：;咚咚，咱们全家的日子一直是你帮衬的，我是长辈不能一直厚着脸皮装不知道，吃点苦怕什么，只要不再让你担心我们。
这可能才是真正的亲人吧，互相关心
第308章 失败的理想主义者(1/4)