这一年七月，江南、两广都丰收了，冷氏、郑家都收购了不少大米，郑家依旧在江南销售，冷氏米粮行却将粮食运到了关中。原来这一年陕甘地区的粮食歉收，冷氏米粮行担心陕甘地区的大米不够，所以特意前来。
自此以后，冷氏米粮行仿佛成了大梁朝米粮市场上的移动救星，哪里粮食歉收了，冷氏米粮行便尽力将大米运到哪里。朝廷对冷氏米粮行的行动非常支持，甚至几度派将士护送。而冷氏米粮行之所以能以最快的速度获取各地粮食的丰欠消息，还是因为周聘婷接下来的一个举动。
“小姐要开客栈？”管事们难以相信。“小姐不是说过，咱们周家除了钱庄，什么生意都不做么？”
“我本以为各地有钱庄便够了，却没想到若是穷乡僻壤，未必需要借贷银子，咱们在那些地方开钱庄，做的是亏本生意。但是，不管是什么地方，总有商旅来往，也就需要客栈。”
“最重要的是。”楼如逸接口道，“钱庄不是打听消息的地方，但客栈人来人往，龙蛇混杂，才是打听消息最便捷的地方。”
这话说得虽然有道理，但管事们还是不明白一件事：“小姐，咱们为何要打探消息呢？”
“因为周家是皇商。”周聘婷意味深长地说，“皇商的第一个字，先忠于皇命，再为商。”
“而且，做生意要因地制宜，只要咱们摸清楚一个地方的商机，找出善于经商之人，让一地富裕起来，才能建钱庄，吃利息嘛！”楼如逸笑道，“大家说对不对？”
这么一想，确实有道理。
众管事自然一致通过，这一年的七月，客栈之事便随即准备起来。客栈之事不易，但周家已经
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