呀?”
炮叔说:“好不容易到子豪哥哥家一趟,又认识了你这么个甜美可爱的小女孩儿,叔叔今天高兴,跟你子豪哥哥喝几杯!”
我俩提着东西上楼,子豪哥哥早就下来迎接我们了。
那个晚上,我记得很清楚,我们吃的是豆角猪肉馅儿的饺子。你知道的,我最喜欢吃饺子了。
我和面,子豪哥哥擀面皮,炮叔包饺子。说实话,子豪哥哥擀面皮的技术实在不敢恭维。他擀的面皮有的大,有的小,有的厚,有的薄,不断地被炮叔提醒,不断地被炮叔批评,子豪哥哥也只得乐呵呵地屁颠屁颠地接受批评。
说实话,炮叔包饺子的技术绝对堪称一流。他包饺子一般来说只需要三下,一下是挖一勺馅儿放到面皮上,一下是把面皮包上,一下是把面皮的边儿挤严实。其中最令人称道的要数第三步,炮叔是一下子就把面皮的边儿挤严实的,跟饺子店的专业技术人员的手法是一模一样的。而大多数人往往需要很多下才能把饺子面皮的边弄严实。我不得不佩服起炮叔的绝技来。
我把锅烧开,把饺子下进去,点了几次水,让饺子筋道一点,很快,饺子就好了。趁煮饺子的功夫,我赶紧做了一碗紫菜蛋花汤,又在一个小盘里倒上了酱油、醋、辣椒和香油,作为饺子的蘸酱。
炮叔称赞道:“美美这个小甜心就是能力强,煮饺子很有方法,哪像我的女儿,从小到大什么都不会,四体不勤,五谷不分,整天做少奶奶,当小公主的,我实在太娇惯她了。”
我听了心里美滋滋的,把捞上来的饺子端给炮叔和子豪哥哥,他们两个都满意地接了过去,各在我的脸上亲了一口。
我
第二四六章 做我的干女儿吧!(2/4)