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种田人设不能崩

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见自己的妈妈和那个青年的妈妈同时低呼。
    赵茜却并没有多少期待——她已经吃饱了,而且觉得烤乳猪也就是那个味儿,嗯……最多待会儿尝一口叭。
    不过这个念头在服务员掀开半圆形盖子后戛然而止。
    一股让人目眩神迷,香入骨髓的气息轰然炸开,浓烈又霸道的香气像是汹涌的波涛又好似急速的龙卷风,以每一桌旁边的餐车为起点,很快占据了宴会厅的每一个角落。
    赵茜脑子一片空白,只是本能地翕动着鼻子使劲地嗅。
    ☆★☆★
    姜大厨的手艺自然是没得说的。
    当初周家的烤乳猪,就只是吃的个原汁原味——其中固然有周杨对小猪仔的肉质的自信,也有乡下调味料品种不全的弊端。
    不过哪怕只有料酒、盐和姜片腌制,调料只有辣椒面、黄豆粉和白芝麻,也能让胡友华他们吃得停不下来。
    作为酒店大厨,姜大厨自然不会像是周家人那种仗着食材本身好为所欲为,而是从最开始按摩腌制到最后的出箱装盘都精益求精。
    不仅腌制的时候就用了十几种酱料、调料,在烤制的时候还隔一会儿就要取出来刷酒/油/糖/醋,反复多次之后,直到猪肉的外皮就会形成一层红润发亮的“琉璃皮”。
    这种方法做出来的烤乳猪形态完整,皮酥肉嫩,肥而不腻,又鲜又嫩,入口奇香……吸溜吸溜。
    尤其是看着服务员拿着刀开始现场分割猪肉,所有人都像是三四岁的小毛头,一双双眼睛紧紧地盯着服务员……手里的刀,生怕给自己分少了。
    被直观的肉所吸引,所有人都不约而同地选择了先白嘴吃一

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