翠色田园 作者:誓言无忧
第225章 香辣鱼片
五六条河塘里头的大鱼，被连青山带着小虎弄了上来，新鲜得很，短暂的昏迷之后，这些大鱼又生龙活虎的折腾起来，好在离家不远，总算是把这些鱼都给弄回家了。
虽然是在夏天，淋了些湖水对于翠儿他们的身体没有什么大碍，但翠儿却并不想让家人有感冒的风险，除了一碗热气腾腾的姜汤以外，食补自然是最好的手段。
快速的洗了个战斗澡的翠儿，看着盆子里头鲜活的大鱼，心思也跟着活泛起来。前世吃过的好吃的菜争先恐后的从脑子里头蹦出来，水煮鱼、烤鱼、酸菜鱼、红烧鱼、清蒸鱼、鱼火锅、炸鱼段……一样样的食物在翠儿的脑子里头争先恐后，让翠儿的口水忍不住加速分泌起来。
“家里头的人都受了凉，还是吃个口味重些的去去寒气好了。”翠儿心中这么想着，决定做个类似水煮鱼的香辣鱼片出来，便抄起一条草鱼来，用刀背把鱼敲晕了以后，利落的开膛破肚起来。
翠儿的动作十分的麻利，虽然有些残忍，但不到一刻钟的时间，一条草鱼就被顺利的宰杀完毕，另一个一刻钟过去，又一条草鱼被解决了。
两刀去把鱼头剁来，顺着鱼骨头的位置，将鱼肉切了来，细细的片成薄片。鲜嫩的鱼肉泛着淡淡的粉红色，在翠儿的手底弹性十足，翠儿刀轻巧，动作又快，一片片的鱼肉被切以后，还保持着鲜嫩的质感，微微透明中带着淡淡的甜腥。
翠儿将鱼肉切好以后，放在盆子里头用盐和淀粉搅匀，又细细的切了葱姜末，放到腌制鱼肉的盆子里头，用手细细的抓匀了以后，放在旁边备用。
第225章 香辣鱼片(1/6)