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翠色田园

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第131章 藏粮储菜
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山了,自家的生计也不是问题了。不会因为挨饿受冻而丢了性命,有了这层认知,翠儿的心才算是微微放到了肚子里头。
    性命无忧的时候,翠儿便想着能把日子过得更好一些,有粮还得有菜不是?只是这青菜对于古代来说实在是太难得,翠儿便想着将肉类仔细的保存起来,等冬天的时候抓不到野物了,孩子们也有个可以打牙祭的吃食。
    翠儿没有什么保存食物的经验,不过也看过舌尖一类的美食节目,回忆着南方做腊肉的方法,将最近连青山带回来的野鸡和兔子之类的野物都褪毛去内脏以后,用盐细细的阉了,然后用火烘烤到里外干燥以后,挂在阴凉通风的地方,做成了类似腊鸡腊兔的东西。
    看着自家厨房后头挂着的成串的腊鸡腊兔,还有院子外头仍然绿油油生机勃勃的一片,那是连青山好久之前就种了的秋菜,翠儿的脸上笑意明显的加深了。
    连青山身子好了以后,生怕怀了孩子的翠儿在秋冬的时候没有菜吃亏了嘴,便趁着开山的间隙,先将新院子周围的荒地给开了出来,将老院子里头种过的青菜又都种了一遍,还怕不够似得,在新买的荒山里头,又种了几亩地的白菜和土豆子。
    如今虽然天冷了,那些秋菜却还在旺盛的生长着,翠儿听连青山说等到快落雪的时候,再把菜收了留着冬天吃都来得及。
    翠儿最爱的是鲜灵灵的小白菜,从长到寸把长的时候,就不时的扯些回来炖汤吃,鲜嫩嫩的用开水一滚就熟了,吃在嘴里头的口感格外的好,连怀了孩子以后胃口不怎么好的翠儿,每次都能吃上好多。
    “翠儿,在家没?”陆大娘知道翠儿怀孕了之后,三不五时的就跑到连家来

第131章 藏粮储菜(3/6)
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