酿出来的葡萄酒是淡淡的青色，颜色很漂亮，味道甚至比野生葡萄酿出来的更好喝些。
鲁夫人就算有打算也毫无办法，因为西南这边种植葡萄的不多，真要是从外地往西南运，成本跟耗损都太高了，没法保存，等运来西南都得七八日，早烂完了。
西南这边没有大面积种植是因为这个东西价格贵，自产自销有些难，普通百姓舍不得吃，就算是给富豪乡绅们吃，种太多也消耗不完。
选好地方后，鲁夫人就回去跟许沁玉说了说。
许沁玉知道大谷村，就在源宝镇附近，以后酿酒时她去往也挺方便。
最后鲁夫人还遗憾的说，“可惜没有青葡萄，青葡萄运送过来成本跟耗损都太高，酿酒的成本就过高，不太适合。”
她给葡萄酒的定价也大约就在三两银子一瓶，再高的价格话，会有些卖不动，除掉路上运输成本，她每瓶葡萄酒也能赚个一两银子差不多。
许沁玉忍不住说，“要是这边也有百姓愿意种植葡萄才有条件去酿青葡萄酒。”
青葡萄酒滋味跟野生葡萄的葡萄酒还是稍微不同的，入口更加甘甜些。
暂时也不用大面积种植，如果愿意的话，可以把耕地分出个一两分或者几分的田地来种，一分田地也就是一亩田地的十分之一，不会影响口粮。
青葡萄第二年或者第三年就可以挂果，大部分老百姓肯定不愿意冒险大面积尝试，他们得种粮食顾着自己的口粮，再者葡萄也是才引进回来没几年，即便其他地方也不敢大量种植。
所以可以先少量种一些，要是不愿意在田地里种，屋前后院都能种。
西南这边地理条件优
第72章 第 72 章(5/12)