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古代的舒心日子

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第51章
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给酒楼送的,自家吃的,瑾娘做了一些地瓜干,剩下的做了红薯饴糖。
    这红薯饴糖她只在小时候看爷爷做过一次,她都望了差的不多了,只能摸索着做,那时候她还怀着孕,杨震海只让她在身边看着,做了好多次,才算是成功,也不知道那个步骤不够好,做出来的饴糖,颜色有些暗黄,而且能成功很大一部分跟这个时代的制糖技术是分不开的。这个年代已经有了麦芽糖,蔗糖。红糖白糖都已经有了。虽然白糖不像现代那样洁白。做糖技术不难,做的人缺少,对于时刻处于温饱线上的百姓来说糖不是必需品。偶尔给孩子买上一块两块就很好了。
    瑾娘他们做出的红薯饴糖,不如麦芽饴糖那么甜,不过里面带着一股特殊的红薯的味道。最主要的是成本低。他们做出一些送到张喜杂货铺子里卖,现在看来还不错。只是因为瑾娘生产期临近,家里人没心思弄这个,也没有人手扩大生产。
    现在看来也是个麻烦事,今年杨家几兄弟还有陈家都种了地瓜,大家今年都买了好价钱,估计明年地瓜就会在附近推广开来,而且前些日子老四去县里参加诗会,县丞从他那里知道每亩地瓜可产两千公斤,对于这个政绩他不会放过,估计明年全县都会推广,地瓜就不值钱了。
    瑾娘想着与其这样还不如做个深加工,像地瓜饴糖还有地瓜干,薄利多销,积少成多,卖出的价肯定比单买地瓜贵,他们还不用操心销路姐夫家在雁城也开了一间铺子,可以送到那里去卖,多了甚至可以销到北方。唯一缺的就是制作人手。如果弄好了这也是家里的一个收入。这事还要跟杨震海商量商量,她现在心思放在孩子身上,杨震海怕是也没心思做这个,也是个麻烦事

第51章(5/7)
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