且，这绝活迟早也要传给儿子，便说：“你学会了可不能到处显摆。你老爸还要靠它过后半辈子的。”
“我有分寸，能写文章的人到处都是，但能写文章，又能包馄饨，领导下乡，晚上又能给做馄饨的人，只有我一个，我才不会那么傻，教会别人学会，让别人跟我争跟我抢。”
老爸当下就答应，下一个休息日就教儿子，先从上菜市场买肉挑肉教起。
很小的一个细节，谁又想得到却会是一块敲门砖，敲开了许许多多本是紧闭的大门，尤其是后来，官场上大兴喝酒风，领导会在餐桌上只顾拼酒，酒气一过，饥肠辘辘，张建中再捧上这么一碗，皮薄肉鲜的馄饨，立马就让领导笑逐颜开，有时候，张建中不在场，领导也会想起他，嚷嚷着把张建中叫过来，没他弄的馄饨，这晚上还不知怎么过了？
让领导惦念着是一件好事，而且，本身业务又不差。
（感谢苞米开花、fuziqi0722的打赏，龙羽基的神笔。）
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