也是知道七婶的手艺好着呢……”
其实对张惟功来说，这小厨房的菜和大厨房的，区别还真不大……明朝这会子的调味料已经很丰富，但缺乏味精的前提下，对厨子的功夫要求就高了，爆炒要讲火候，讲刀功，要将几十味道配料调制成功，提鲜对味，这才勉强能和后世的普通馆子相比，只有大酒楼勉强到这样的水平，家常菜，一般还是煮和蒸为主，小灶大灶，对他来说区别不大呢。
一时吃毕，惟功起身告辞，午后是他学习的时间，看书，练大字，一个半时辰之后，天黑之前，再次习武，天黑之后，就可休息了。
这样的日子，已经十分规律，对别人来说很辛苦的事情，在惟功来说也是习以为常。
“七叔，我打算在都城隍庙那边的大市顶一家铺子，先卖皮毛，日后再转做别的。”
“市籍牙帖之事办妥了没有？”
“虽未妥当，但有妥当的人在办。”
“唔。”张元芳轻轻点头，笑道：“这等事你自己做主吧。”
张惟功笑道：“这若是在别人家，恐怕我的腿早就打折多少回了。”
张元芳亦笑道：“若是在别人家也出不得你这样的，总之你允文允武也罢了，若是再成为大商人，那我真要大吃一惊。”
“行商不过是末技，我在这上头兴趣有限，能弄出百万身家，做我想做的事就收手了。”
“哈哈，”张元芳笑的前扑后仰，七婶也在一边抿嘴微笑，张元芳笑了半响，才对惟功道：“若哪一天小五你真有百万家私，就替你婶子买几个庄子吧，她求田问舍，可惜叔父我一身耿介，实在不是弄钱的人，这事儿就指望你了。”
第四十六章 憧憬(2/6)