督去了。
菜肴的主料自然是李轩准备。至于其它配料，比如肉类什么的，则有卑定国带队去采购。反正什么都买多好几倍，招待之前战前练要用。而在招待完这一顿之后，还有材料剩下来的话，大家再整一顿晚餐！
在餐厅礼仪和接待方面，有了这么几天的培毛，成效也是很明显的。在李轩演习过几次之后，感觉还不错！
至于厨师，，
在实战之前，李轩大部分时间都呆在厨房里。没办法，厨房的厨师都是雏，以前在厨艺方面前只会一点或者一点都不会的。平时自己学习的时候弄上那么一两餐没问题。但是真要一展身手让别人品尝，他们就紧张了。
而李轩，这么做的目的主要是让这帮家伙适应紧张感。
紧张过头是不好，不过适度的紧张没什么不好的，有时候常挥也不定。
战前练的内容很简单，每个人分工或者合作，把菜单里自己认为最拿手的菜整出来，由李轩和陈伟斌他们品尝，评分！
至于如何去适应紧张，那倒没什么难度。李轩毕竟是老板，手里可是掌管着这帮员工的生杀大权口如果不想被炒晓鱼，就尽量集中精力去做到最好。
轻易炒人李轩倒不过，毕竟这些守信度高的人来之不易。不过借此让他们紧张起来，倒是有必要的。
另外，一向奖惩有度的李轩自然提出了奖励方法。
在实战演习之前，让他们进行三次竞赛，优胜者有奖金！
这种情况下，他们能不紧张么？
结果，第一次弄出来的东西，不是太难看，就是时间没掌握好太难吃！
能用那么美味的材料，整出
第106章 开张前实战演习(4/6)