一眼菜单,随口点道:“一壶明前龙井,干果蜜饯随便来四碟就好了,别忘了再给我加上一份风灵果。”
凌云的点餐方式,让侍者颇感为难。
那一壶明前龙井还好说,京城这地界,一些稀罕的茶品反而不稀罕,但随便四碟干果蜜饯是什么意思?点什么直接说不好吗,我要是当真随便上来之后,您不满意怎么办?不过当听到凌云的最后一句话后,这侍者又马上不纠结了。
既然对方能点出风灵果,那么就意味冲着风里刀来的,心思自然也不会当真在茶点上,更加不会在干果蜜饯的品类云云上。对于这样的客人,真的可以按他说的那样随意了,因为就算你把同样的干果装成四碟端上来,人家也不会说什么。
当然,他们也不会蠢到当真那么做。
侍者走后,花火拿起凌云刚刚放下的菜单,看了一会后问道:“凌云哥哥,这上面只有龙井,怎么找不到你点的明前龙井啊?”
凌云闻言一笑道:“这龙井茶产自西湖龙井村,按照采摘季节不同,大致可分为极品、精品、俗品三类,俗品龙井乃是下乘龙井,多流于一般人家饮用,价格最为便宜,而精品则要上档次许多,多用于平常人家招呼客人之用,至于极品龙井却又再细分为三类,分别的是雨后顶级龙井,以及雨前龙井,还有明前龙井,这三种以雨后顶级龙井相对最差,却亦是茶庄乃至豪富之家常备的茶品,明前龙井便是清明之前采摘炒制的龙井茶,而清明、谷雨之间采摘的,则为雨前龙井。明前龙井口味最佳也,雨前次之,这两品龙井才是龙井之中的极品,雨前龙井还相对好踅摸一些,明前龙井我实则也没有真正品尝过,不意此地竟有如此好茶,
第一百四十九章 终见风里刀(3/4)