食品经营经验精确设计了低价策略，并首创商品品种别定价方法。
它的超级市场平均毛利率只有9％，这和当时美国一般商店25-40％的毛利率相比是令人吃惊的。为了保证售价的低廉，必须做到进货价格的低廉，只有大量进货才能压低进价，迈克尔·库仑就以连锁的方式开设分号，建立起保证大量进货的销售系统。它首创了自助式销售方式，采取一次性集中结算。
20世纪30年代中期以后，超级市场这种零售组织形式由美国逐渐传到了欧洲。
据说开张那天人们尚不知超市为何物，纷纷抱着好奇的心态前往光顾，并把逛超市作为一种时尚。
但没过多久，人们逐渐尝到了超市便利的甜头，上超市购物又成为人们日常的一种需要。
于是乎，超市像雨后春笋似地布遍世界各地。
眼下的东北，老百姓买日用品还是要靠集市或者是杂货店，而一般有钱人则是到洋行！
但不管是集市还是杂货店，再或者是高级一点的洋行，其都和农村的小卖店差不多，甚至于还有所不如！
再看看超市，超市一般是指将商品开架陈列,顾客自我服务,货款一次结算,以经营生鲜食品、日杂用品为主的商店。其实质是一种消费者自我服务、敞开式的自选售货的零售企业。
相比于一般的小卖店，超市的优点是节省劳动力和劳务开支、可充分利用营业面积、节省投资、顾客不用排队，手续简便，且一些商品门类更加的干净卫生！
可以预料到，一旦这样的超级市场可以在东北地区大规模的开下去，不单单可以控制相当数量的农副产品和制造业，还可以雇
第五百八十一章：两年发展规划（中）(3/5)