地给出差评：“肉质太柴，宫保鸡丁要用鸡胸肉来做啊，你怎么连这点都忘记了！失败！零分！”
桥本奈奈未：“......”
这时，白云山把筷子放下，然后拿起了餐桌上的汤匙，开始品尝起了下一道菜。
“这道菜，是来自日本著名餐厅阳川拉面店的掌勺大厨桥本·奈奈未的得意之作，同样是一道中华料理——麻婆豆腐，继续由我开始评鉴。”
“阳川拉面店什么时候变成了日本著名餐厅了？掌勺大厨为什么是我啊？还有那个桥本·奈奈未是什么称呼啊？外国人的名字吗？槽点太多一时间不知道怎么吐槽啊！”桥本奈奈未按住额头爬出的黑线，嘴角再次抽搐起来。
白云山挖了一勺热腾腾的豆腐塞进嘴里，一边轻轻咀嚼一边不断地呼出热气，双眼顿时眯了起来。
“好哇！麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，而这道菜将这八字体现的淋漓尽致！这道麻婆豆腐肉馅色泽金黄，红酥不板，颗粒分明；豆腐煎氽得法，色白如玉，有楞有角，一捻即碎！实在是口感顺滑风味独特！”
评价到这里，白云山又是语气一转：“只可惜，还是有一些小毛病。”
话锋及此，白云山看向桥本奈奈未，询问道：“能请阁下为我演示一下放佐料时的情景吗？”
桥本奈奈未愣了一下，然后习惯性翘起小指拿着汤匙，纤细的手指微微颤抖，努力做出洒下调料的动作。
白云山点头，一副果然如此的表情，叹息道：“姿势不对，致使佐料使用不均，颤抖之下盐放得太多了，使得口感又辣又咸！失败！零分！”
“呵呵
第四十二章：料理(5/7)