大家望着柳眉,这才明白,柳眉为什么将豆腐盛了两盘。
只见柳眉将另一盘递给了邵大厨,“尝尝!”
邵大厨见帮厨们吃的痛快,心里半信半疑——他依旧不肯相信,柳眉这样轻轻巧巧地做出来的这一道豆腐,究竟与他试过的那么多配方,做出来有什么不同。
邵大厨从筷笼里抽出一双筷子,尝了一块,眨眨眼,确实觉得手中的这碟豆腐,鲜香美味,无可挑剔。相比之下,他以往做了那么多次,都有或多或少,这样那样的瑕疵,与眼前这道,无法相比。
他随即放下了筷子,冷笑一声,说:“是不错!”
他刚才已经仔仔细细记下了柳眉做这道豆腐菜的每一个步骤,每味调料,以及所有调味料的剂量。柳眉这么一来,就是轻轻易易地将这道豆腐的方子拱手让给了他。
岂知,在这一刻,柳眉就轻描淡写地往旁边跨了一步,将整个案面与灶台让了出来,“邵师傅,你既都看全了,你来做一道吧!”
邵大厨“哼”了一声,心里忍不住火大。
他是个年纪是对方两三倍的厨子,吃过的盐,比小丫头吃过的米都多,小丫头这么说,是生生嘲笑他,落他面子呢?
可偏生林小红与其他帮厨在一旁都看着。没经验的二厨听见柳眉这么说,当即给邵大厨打气:“邵师傅,咱们总要向主家交差的。您既然都看全了做法,何不做上一道,若是可以,这道菜就能上菜单子了。回头柳姑娘不在,您也可以教教咱们。”
林小红在一旁站着,只是看着,什么都不说,无声地施压。
邵大厨最终还是有些吃不消,毕竟他已经没有了与主家讨
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