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[红楼]大观园来了个小厨娘

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院里那十二个官的,当下点点头,回头正好她也尝尝这一道鹅脯,与她在后世自己琢磨着做出来的,究竟有何不同。
    柳眉应下,转身刚刚要走,柳母突然一把抓着她,压低了声音道:“见了采买的管事,什么都不要说,也不要问。对方给多少,就领多少。”
    柳眉陡地一惊:这是什么意思?
    “好些事儿,大家都是心知肚明的——这府里头,最最要紧的一句话,就是瞒上不瞒下罢了!”
    柳眉从来不曾经过这些事儿,听了柳母的话,情知大有文章。但是她不懂,只能都记下,随即去叫了那两个给柳母帮佣的婆子,然后便从园子后门出去,先去大厨房,问过管事娘子。新任的管事娘子便带她去见了负责采买的管事,领小厨房的份例。
    “小厨房的份例是从明儿开始算起的。你先把些不容易坏的材料领回去。”那采买的管事姓吴,四十多岁的年纪,蓄着两撇浅浅的山羊胡。“现在天气热,你每天过来领一次,待天凉了就改三天一次。逢年过节的时候依旧是每天,记住了么?”
    柳眉点点头。吴管事便让她过去,将拨给小厨房的食材指给她看。
    “来,在这簿子上摁个手印,算是你将今儿的材料都领过了!”吴管事说。
    柳眉一瞥眼,只见上面工工整整地记着:鸡子,一百枚。
    她立即将眼光移开,没显出认字的模样。反正厨房和采买这里,该是还没人知道她识字。
    柳眉转头瞅了一眼吴管事指给她看的一筐鸡蛋,筐不大,目测也就六七十枚上下。
    于是她开口问吴管事:“吴爷爷……”
    吴管事听着这称呼很得意,

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