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[红楼]大观园来了个小厨娘

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厨子们终于开始收起对柳眉的小觑之心。
    “阿米豆腐,鲟鱼老兄,对不住了。”柳眉在心里暗暗念叨。
    其实给这鲟鱼灌一瓶子烈酒,也能让这鲟鱼瞬间昏睡,而且比较地不残忍。只不过却达不到柳眉想要的效果。
    “该怎么处理怎么处理,难道还要我教?”柳眉寒声道,“待开席前一刻钟的时候,上锅蒸,淋豉油,摆孔雀开屏盘。不要告诉我你们连这个都不会!”
    立即有灶下的年轻厨子抬了鲟鱼出去处理,无人再敢对柳眉的话提半点异议。
    “好了,红案灶上的二厨,过来,给我看看那暹罗猪处理得怎样了。”
    灵柏香熏的暹罗猪,莫不是已经熏好了再进贡上来的?
    红楼世界里没有冰箱,猪肉难以长时间保存,腊肉熏肉等等都是广大劳动人民质朴的智慧结晶。
    所以柳眉满以为这暹罗猪是已经实现熏制妥当的。
    可没想到,那只暹罗猪被抬上来的时候,竟然是刚刚被宰杀好,洗白白的鲜嫩小猪。
    “不是说用灵柏香熏过了的吗?”柳眉吃了一惊,这着实出乎她的意料。
    二厨是个二十出头,周身收拾得干干净净的年轻人。他听柳眉问,当即点点头,挠着后脑说:“邵师傅说过的,确实是在用灵柏香在熏啊!”
    柳眉立即转来转去地找那传说中的灵柏香。一转身,她的眼珠几乎要掉出来——大厨房的角落里搁着一只香炉,里面拢着一把不知是什么香。
    我去,小白猪前头点香炉,这是要祭祖?
    柳眉的表情登时难描难画——这香闻上去味道确实是挺好闻,可是用香木制熏肉,完全

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