开始招收职业打手，也就是所谓的酒吧专职保安，但招来的这几个和站在酒吧门口的给客人领路。开门的保安是有本质的区别，他们不用到处巡逻，只是每天坐在包房了喝喝酒，泡泡妞，不过一旦场子里发生事情，这几个专职保安就得出面把事情摆平，叶成不管你用什么方法，只要不弄出人命来就行，他这一段时间是被捣乱的混混愁的头都大了。
张壮就是在这种情况下，看到日落酒吧的招聘广告来应征的，那时候他刚从部队退伍，来到这个城市快一个月了，但还是没找到什么工作，等他看到日落酒吧门口广告的时候，身上就剩下不到三十块钱了，他都快发疯了，每天看着街上的人都有一种冲上去抢一票的感觉。
当服务生把他领到叶成的面前的时候，叶成看着张壮很消瘦。单薄的身体，眼睛里不禁露出失望和鄙视的神情，张壮当然知道叶成在想什么，其实不只一次，别人都会用这种眼光看他，所以当张壮很利落的踢出一套漂亮的连环腿法，并且轻松的用手掌将抛在空中的一块砖头劈碎的时候，叶成马上就录取了他，当张壮知道自己的工作性质的时候，他几乎没有犹豫就同意了，现在他好像没有选择，要么就是流浪街头，要么就是当一个打手，以前的崇高理想和伟大的爱国主义情怀，突然就被残酷的现实轻松的打碎了，有时侯，吃饭比一切都重要。
确切的说，张壮是一个保安，日落酒吧的专职保安，这是文雅一点的说法，如果更准确的说，他是一个打手，说白了，就是一个看场子的，每天在这里都会发生大大小小的打斗事件，要是没有他这号人在这里坐镇，生意早就没法做下去了，他的职责就是维持这里的秩序。
现
第一章 日落酒吧(3/5)