位再观望明白局势，看到点甜头就往上撞可不是长远之道。
跟着这波热度炒出个网红店不用说肯定能引来大波客人，但店里的位置就那么多，超出承载力的客流量意味着排队，翻台率增加的同时舒适度却在随之降低，完全破坏了他辛辛苦苦用各种小细节营造出的舒适慢节奏氛围。特别现在还是试营业阶段，比起满座排队带来的短期利润提高，更重要的还是保证稳定性和积攒口碑。
稳定的发展节奏和好口碑没了，再高的人气都是空中楼阁。
而从另一个层面来讲，这波粉丝互撕古装男神的浑水淌了也没什么太大意思，猫咖里又没谁准备往娱乐圈发展，强行蹭这种热度反倒会拉低店铺的定位，不值当不值当。
徐有初站在整体发展的角度考虑了一下就明智地放弃了蹭这波热度。比起当个拔草一次就忘的网红店之类的，其实他更愿意听到来过店里的客人在跟朋友聊起这件事时说上一句“这只猫我见过，是老井坊那家猫咖的店长猫，可好看了，那家店也很不错的。”，或者在朋友圈里微博里把店铺介绍给朋友，某一天和朋友一起再次光顾。
对咖啡店来说最重要的不是客户面的广度，而是能否维持住客户群体，能否让新客人成为熟客，愿意把这家店介绍给朋友，恋人，甚至愿意将固定光顾店铺的行程变成自己生活的一部分。
最开始这样依靠口口相传的推广模式也许很难看到什么短时成效，但是日积月累的口碑比买营销号软文蹭各种热度来得扎实可信不知多少，针对后续的经营路线也是个很不错的开端。
不需要大规模营销，不需要短时间的高人气，事实上最开始的这一个月的试运营
第24页(2/4)