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医食无忧[穿越]

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110 珍珠玉露
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    第一一零章珍珠玉露
    “本草明言十八反, 半蒌贝蔹芨攻乌。
    藻戟遂芫俱战草,诸参辛芍叛藜芦……”
    此间客栈是经常伺候达官贵族的, 深谙这些贵人们的需求, 除却往日待客出菜的大厨房, 还另有几间小灶,可供他们做些私房菜。
    苏亭手里捧着个研钵儿, 将一片片的晒干百合扔进去研磨,嘴里念念有词, 良久才抬起眼睛困惑地眨了眨,问道:“年哥儿, 我光是背了, 这什么意思?”
    余锦年筛着一箩糯米粉, 不由想起了自己当年的时候,道:“我背这些的时候, 才七八岁,刚学了没几个词儿呢就跟着念这些, 哪里知道是什么意思。”
    想起小时候,他一时失神, 片刻才笑了笑,正经解释起来:“好了, 过去的事也不再提。这十八反,正是讲用药时的诸种禁-忌, 譬如说乌头类药不宜与半夏、瓜蒌、白蔹、白芨一处使用, 否则会产生毒性亦或者有不-良反应。但这也并非是死规矩, 前人也常有反其道而行之者,专用相反二者配伍,偶有奇效。只不过你初涉医道,见闻尚浅,便先记住这些,做到稳中求胜即可,具体该如何用,日后与你详解。”
    苏亭一知半解地点点头。
    “虽说人人都想成名医,”余锦年放下笸箩,掀开手旁一个小药盅,下入二钱远志和半两干核桃仁,一并坐在风炉上小火烹煎,又查看了已经托店家连夜研好的粳米,有感而发道,“但成名医难,做庸医易。不过苏亭呀,就算是做个不疼不痒的庸医,也万不可行事冒进,既谋了财、又害了命。”
    苏亭用力地点点头,高兴道:“我肯定好

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