二月二, 龙抬头,炒豆飘香布雨忙。
余锦年抱着一筐花生和黄豆,豆子是头个晚上洗好晒干的, 今儿个拿到厨房, 锅里刷上薄油,将一半的豆子直接干炒香,另一半则融上红糖或者白糖, 做成挂糖豆儿。
好的挂糖豆儿是一粒一粒的,是小孩子们的最爱,每逢二月二,孩童们手里攥着, 兜里揣着,这样一把甜豆就是他们的虚荣心了。谁的豆儿更大更甜,这一天都会倍受崇拜。
“小年哥哥!糊啦!”穗穗突然大惊小怪道。
“啊!”余锦年猛然回过神来, 赶忙掂锅抖勺把快黏成一团的糖豆儿抖开, 但锅底还是有些糖糊住了, 好在豆儿没事, 他用几个纸包卷了挂糖豆子,让穗穗拿去显摆, 自己则颇是烦恼地提着锅去刷洗。
季鸿拿着几个小木牌进来,道:“看看这样行吗?”正说着,发现少年一脸呆滞地揉搓着一块丝瓜瓤, 便过去胡乱挠了对方的头发, 低头在人嘴边亲了一口, 问他:“这是怎么了?”
余锦年像一只被撸炸毛的猫儿,头顶几根头发丝儿竖着,他仰头看了看,啊了一声慢慢回神:“没什么,被苏亭惊着了。”
他说着仔细查看小木牌上的字,都是开春要新换的菜品,他嫌弃自己字丑,特意求季鸿给他写的。只是看了两遍都心不在焉的,他自己还没想明白苏亭要拜他为师的事,所以暂时也没打算拿来烦扰季鸿。
季鸿琢磨道:“说来,那小子不知在做什么。”
“欸?他干什么呢?”余锦年丢下锅跑出去看了一眼,主要是怕苏亭又有什么想不开的举动。
只见苏亭蹲在小院子的墙根底下,
91 挂糖豆儿(1/5)