小厨房里食材明明很丰富，但厨娘压根不会烧，让厨娘做饭，简直就是浪费粮食，小星星干脆赶走厨娘亲自动手。
她切了一块五花肉放锅里煮，还好这个时代已经有葱姜了，把葱姜放水里一起煮，肉煮熟之后切成片。这个时代没有辣椒，没有洋葱，也没有土豆。她只能切了把蒜苗备用。
锅烧热之后放油，然后放入肉片把油水煸炒出来，放了勺偷偷从空间拿出来的豆瓣酱，又加了些白糖。
在古代糖是个稀罕物，穷人家只有逢年过节才会买点麦芽糖给孩子吃，根本就没有人用糖来做饭。
绿儿烧着火，“王妃……你放错了，刚才那个罐子里是糖，盐在架子上呢。”
“我又不是不认识字，放的就是糖。”
“啊……菜里面放糖能好吃吗？”
“看本宫等会儿怎么把你馋哭。”
料酒没有就加了点白酒，生抽老抽耗油就更别提了，一概没有，小星星加了点细盐，把蒜苗放进去跟肉片一起翻炒。
有豆瓣酱调色，每片肉都染着一层红油，看着就让人食指大动。
闻着那香味，绿儿差点流口水，“好香啊……王妃，原来菜还能这样做吗。”
“那当然。”
“王妃好厉害，可您是怎么知道菜还能这样……炒？”
小星星老早就想好了说辞，“本宫从小在慈宁宫长大，平时无聊的时候就喜欢看一些杂记，这也是从书上看来的。”
哇！
王妃好聪明啊。
绿儿星星眼。
“好嘞，出锅。”小星星挥动着大铲子把菜铲进盘子里，她觉得一个菜不够
第1830章 从没吃过这么好吃的菜(2/5)