美事，黄暖一拍手，就这么定了！
余简&陈心怡……
小区的路边还在早市的余韵中，三三两两地摆了些卖蔬菜水果的摊子。余简一一看过去，有一家在卖梨子的。店主看见几人驻在门前，笑着拿过一颗梨子介绍：“买梨子吗？这是正宗的南国梨。从东北空运过来的……”
南国梨，拥有南方的名字，确实地地道道生长在北方。还有一个说法，说是从南方的大雁将南方山林之中所食的野果种子带到了北国，从此这梨种就在北土扎根。北方天气早暖夜寒，夏末的秋风催熟后，变成如今泛着红皮的模样。
这传说到底是真是假不知，不过是远行归家，食一味却望乡的念想罢了。
“老板，给我拿几个梨子。”余简沙哑着声音说。
老板一听她的声音，又看了看几人的打扮，乐了：“你们感冒了吧？回去用这梨子熬点梨汤，生津止咳的。”
余简点了点头，付了钱。又在另外的摊子上买了点蔬菜和芋头，生病之人忌食大鱼大肉，弄些绿叶子菜，看着也清爽。
至于这南国梨，余简准拿它们做成烧梨。
梨子算得上大唐比较普通的水果，上到王公贵族，下到平民百姓，都能享用。但唐朝人不吃生梨，他们要把梨子蒸熟或者煮熟再吃。
梨子洗净去皮去核，放在紫砂锅内，加一把红枸杞，放一点冰糖，水没过梨子表面，开小火慢慢炖。等煮得汤汁粘稠，放上剪碎的红枣，大火滚开。
余简一人盛了一颗，又加了不少汤水在上面，招呼两人过来。
梨汁清甜，喝一口润肺养颜，梨肉绵软，吃一勺入口即化。还有那红枣碎，嚼
烧梨和烤芋(2/4)