证。
“老师，这个东西会不会走火爆炸啊。”
“拿来做什么用？”
“这样烧制食物，能吃吗。”
……
大家都很好奇。
元霄满足了。
终于可以上课了。
他拍打着桌子：“好了好了，大家都坐回去自己的位置。
那么这节课，嗯，还剩余二十分钟。
我就来说明一下这个喷火枪的应用。”
难度其实并不是很大。
接驳燃气罐后，控制出气的压力，集中燃烧使得火焰的温度升高。
“最大的温度可以达到1300度，再往上，就会对喷火枪的材质造成影响。”元霄解释着。
“直接烹饪食物是不可以的，我知道大家想说的，能不能做烧烤。
这肯定是不行的，食物的厚度超过一定的数值，由于枪口温度过高，外面烤熟了，里面其实还是生的。
所以，这个只能放在特定食品处理区域进行应用。
应该注意的是，天然气的主要成分是甲烷。”
元霄在黑板上写下甲烷和氧气的化学分子式。
然后又写下燃烧后的变化。
“理论上是燃烧后形成二氧化碳和水，没有什么毒害，”元霄竖起了食指，“要留意的是，不完全燃烧则会生成一氧化碳。
此外毕竟还有其他物质，所以会有硫化物产生。
所以总结起来，用来直接烹饪食物、长期大量食用是不行的。
但在食品加工制作中，小规模的局部使用，完全没有问题。
更不用说，包小菜的制作过程还有后续，杂质有害物可以最大限度排除。”
第50章 这就是你的第一节课(3/5)