布包成长方形摆在上面。
倒入煮鸡、鸭等料的汤汁和花雕酒,用荷叶封住坛口再盖上盖子,并倒扣压上一只小碗,装好后小火煨2小时后启盖,迅速将刺参、蹄筋、鱼唇、鱼高肚放入坛内,即刻盖好,再煨一小时取出。
“丫头,这花雕酒也不错啊!哈哈~”戴东官偷偷喝了一口,姬芷熙无奈的看着他。
将全部材料和汤全部倒出,放上煮好的鸽子蛋在上面,切上蓑衣萝卜一碟、火腿拌豆芽一碟、冬菇炒豆苗一碟、油辣芥一碟以及银丝卷作为配菜,这道名菜,佛跳墙就做好了。
用机器一检测,能量值居然有80000,是姬芷熙做过的美食能量值最高的。
打开盖子,香味扑鼻,直入心脾,所有人的口水都忍不住流出来。拿起汤勺喝一口汤,汤浓色褐,却厚而不腻,酒香与各种香气混合,非常好喝。
守在门口的人,和经过厨房的人都忍不住趴在门口张望,味道实在是太香了,守卫是最痛苦的,听着里面的人讨论着食材多好吃,一直传来各种各样的香味,心里一万匹马在奔腾。
每一样配料既能保持住原来的风味,又可以相辅相成。荤香可口、不油不腻,每吃一口都感觉到十分满足。
很快这一炖盅佛跳墙都所有人瓜分干净,一点汤汁都没剩,配菜也吃得干干净净,最后还有人抱着碗舔起来。
所有人都舔舔嘴巴回味,“真是绝了,就这一道菜就赢了,去哪里都找不到这么好吃的。”
“对啊对啊!我真的觉得死而无憾了,第一次吃到真正的美食。”
“惨了惨了,以后吃什么都食之无味了,我拿什么面对营养液,呜呜~”
“芷熙小
第一百二十九章 国宴前夕(3/4)