记门房刘大爷，特意去打了声招呼。
离开学校，宋援朝步行去了附近的国营饭店，他只所以拒绝周校长，其实并不是有其他急事去办，而是不想太多麻烦周校长。
这个时代，可没后世那么多饭店、快餐什么的，普通人解决吃饭问题除了在家做饭外，上班的不是带饭就是吃食堂，在外面解决也只有去国营饭店。
国营饭店，顾名思义就是国家经营的饭店，现在私人饭店还没出现，市场还在将开未开的阶段，等再过几年后，个体经济才会如雨后春笋一般出现。
国营饭店进门是一个柜台，柜台后挂着木头做的餐牌，餐牌上标注着价格和粮票多少，需要吃什么直接在柜台点，然后掏钱掏粮票买筹码即可。
筹码也很普通，就是那种塑料做的圆形筹码，上面印刷着国营饭店的名字，各种颜色代表着食物的不同，筹码多少代表食物的多寡。当然也有些国营饭店使用的是更老旧的木筹码，又或者直接由柜台的收银同志手写的餐单。
点了二两生煎，宋援朝排着队在取餐的窗口等着，不一会热气腾腾的生煎出锅，交了筹码，里面的师傅把装着生煎的搪瓷盘递给了宋援朝，同时还有一碗附送的蛋皮汤。
找了个靠窗空位坐下，宋援朝从筷筒里抽出筷子，倒了碟醋大口就吃了起来。
这时代的生煎味道可不是后世能比，首先用料就不一样。后世的生煎这猪肉和现在完全不同，猪的品种是后来引进的白皮猪，这种猪个头大，出肉多，饲养期短，但味道远不如本土的黑毛猪。
再加上又都是冻肉，吃在嘴里根本没什么肉香可言，此外制作的方式也有了极大不同，那些号称沪海特色的老字号因为
第九章 李大琪（求推荐票求月票）(3/5)