“远”的活，跑得远门，那车行就接近一点，把普寿城拿下；挑脚夫的活都是零零散散的，人家用户也会担心东西丢失或损坏，那他们就以车行的名义接下这活，派给下面的人。
最重要的是，他们什么都“接”，送活人、递物件，甚至是捎一句口信，穿着统一的衣服，统一的售价，标准化服务，更值得依赖。
至于“抢”了那些挑脚夫，或者小乞丐的活，没事，到时候他们的队伍发展大了，难道不能“招工”？
稳定的收入意味着稳定的工作，稳定的工作意味着能够“养家糊口”，难道他们还不愿意？
“吴哥，你是普寿城的老人，我想你应该跟普寿城的各大饭店都很熟吗？”说到后面，朱三还露出了贼兮兮地神情，说道，“你就没想过，让他们搞‘外带’业务？有人想吃店里的东西，可店里已经客满了，为什么不让他们带回家吃呢？”
“本来就可以啊，”吴江说道，“以前满江楼没位置了，我就会让掌柜的派人送到家里来。”
“那能够享受这种服务的，一般都是‘大客户’吧？而且，你定的东西，还要达到一定金额。”朱三盯着他，说道，“如果只是单独的一两个菜呢？普通一点的家庭，家里来了一个客人，带着一家子去饭店吃又吃不起，就只想点一两个菜增加点场面呢？”
吴江：“……”
“让饭店自己送，店小二忙得要死，肯定忙不过来。但要是将这种跑腿的活，交给车行的人，那不就省事多了吗？饭店负责店里的客人，以及饭菜，车行负责接订单，以及将做好的饭菜送上门……”朱三搓了搓手指，说道，“对于饭店来说，只要将自己请人的那份工作给车行，不仅能够
第829章 差异化竞争(2/4)