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江秋意看见了江文眼睛里期待，然后把另外一块肉，又切下来一半，大概就一小小口的量，然后递给江文。
不是她小气而是江文还小，小朋友的肠胃通常就不是很好，而且生吃的话有些人是不太习惯的，虽然是海产品卖家也说人是可以食用的，但是她还是觉得小朋友少吃一点比较好。
江秋意本来想拒绝的但是她拒绝不了小正太，所以干脆就给了一小口的量，应该不会有什么问题吧。
江文倒是对自己只有一小块，而姐姐有一大块这件事没有什么意见，反而直接塞入口中，然后眼睛就睁大了，酸味带出甜味这块肉质又十分的弹牙，是真的好吃。
江文有些意犹未尽的看着江秋意，然后软软的开口道：“姐姐我还有要，可以在给我一点吗？”
江秋意十分冷酷的拒绝了江文，开口安抚道：“不行这个是生的，小朋友要少吃，等姐姐做完耗油以后，给你炒鲜耗肉，你回房间玩吧”
江文没有办法但听到姐姐会给自己做另外一道料理，又开心了然后听话的回房间了。
等到江文的身影不见了，江秋意忍不住又开了一只巨型生蚝，然后满足的一大块肉放进嘴里，果然还是小朋友不在比较好，不然她还真的不敢当着江文的面再来一块肉，会有罪恶感的。
江秋意把剩下了三只生蚝撬开，熟练的找到了贝柱然后在用刚才的方法取耗肉。
她要做的耗油，一般沿海的渔民大多是用牡蛎来做的，但是她这里就只用巨型生蚝来，将剩下的生蚝处理干净，不知道是不是野生又新鲜的原因，所以并没有多脏。
锅中倒冷水然后放入耗肉，煮沸后把浮沫过滤出来，然后在
自制蚝油(2/4)