江江我女神：红藤果我倒是做明白了，但是焦糖布丁我真做不明白】
江秋意把过筛过的生豆浆放进锅里，准备开始煮浆，在华夏南方豆腐和北方豆腐做法不一样，南方传统是用石膏水来点豆腐，但是北方大部分就是用盐卤水点豆腐。
两者的区别就是豆腐的水分不一样，南方的豆腐水分更饱满一点，而北方的豆腐水分更少一点，但时代在进步也有内酯豆腐，江秋意还是喜欢以前小时候的老豆腐，豆香味更加的明显。
虽然她现在搞不到石膏水和盐卤水，也没有葡萄糖内脂，但好在有别的东西代替，锅里奶白色的豆浆已经要开始沸腾冒泡了。
江秋意拿着勺子轻轻的将上面的浮沫给清理掉：“豆浆煮沸后，上面会有些脏脏的浮沫，这个最好是要清理掉，这样豆浆会更加的干净一些，后续豆腐的味道也会更好，豆浆不需要煮太长的时间，煮两分钟浮沫撇清了就可以了”
【h：江江好认真的在讲啊，可惜我一点都没有听明白，我等视频教程出来了以后，在看看姐妹们的翻车情况吧，我真的要被红藤果给搞疯了，至今没有做出和江江一样的味道】
【守夜人：看起来好像不难，不过主播讲的真的好仔细啊】
【光影机甲：看起来也就这样，不是料理师做的料理，怎么敢的有什么特别的吗？】
【江江家的小迷妹：大家不要被某个不要脸的五星料理师的粉丝，带了节奏，有本事退出直播间，为什么这些人还有脸留在直播间，看江江的新料理教程，我真的不理解脸皮那么厚的吗？】
江秋意计算好了时间关掉了火，然后将已经煮沸的豆浆放在杯子里，在放入一勺特殊的花蜜，这个花
豆浆(2/4)