赚钱了。”
为了不坐吃山空，陈宣将开酒楼提上了日程。
以前，他有过要开熟食铺子的想法，但是随着肉价一天天上涨，这个计划就搁浅了，现在肉价还是居高不下，不过他现在做的是高端酒楼，情况就不一样了。
熟食铺子，面对的就是普通百姓，消耗能力不高。
但是药膳药酒，针对的就是达官贵人和武者。
而达官贵人是不缺钱的，不管肉价涨多少，对于达官贵人来说都是九牛一毛，只有对身体有帮助，那达官贵人就会花钱，而武者虽然并不是人人都那么有钱，却是最舍得为自己花钱的一群人，或者说是最懂得投资自己的。
……
……
3月6日，天气晴朗。
宜开业，嫁娶，祭祀，裁衣，纳婿，纳妾，冠笄，会亲友。
忌出行，破土，安葬，伐木，盖屋，纳畜。
陈宣在兴隆坊盘下了一个酒楼，重新装修了一翻后，就在今日正式开张。
酒楼的伙计掌柜什么的，都是现成的，不用重新雇人，而酒楼的大厨，经过陈宣的几天培训，按照药膳的配方一步步来，已经能够做出药膳。
只不过火候掌握的不够好，味道与陈宣做出来的还是有一些差距。
“真香啊！”聚福楼三楼包厢，孙远抓起一个红烧猪蹄凑到鼻子前闻了闻，然后就啃了起来，边吃边说道：“陈宣，你的手艺在这清水县可以说是独一份的了，天香酒楼的大厨跟你比起来，都要差上不少，而且你还弄出个药膳，不想赚钱都难。”
“的确很香，我们在几百米外都能闻到味了。”
“陈宣，真有你的，没想到你还有这样的手艺
第三十五章 开业(4/5)