津津有味，“夫人您说吧！我记住之后，以后教给火头军。”
“哈哈！魏大斌好样的，你觉悟真高，我只说一次哈，你能记住多少就是你的本事了，改天再逮到野鸡，就做好请我们夫妻吃。”
“好，一定请爷和夫人品尝。”魏大斌第一次生出要学做菜的心思来。
楚厉煊却是记住了，以后空闲下来就亲自下厨，做给她吃。
那我现在给你们分享农家焖土鸡的做法，先把鸡肉冲洗干净后切成小块。
用生抽和胡椒粉腌一盏茶的功夫，红辣椒和青椒洗净切成圈，姜切片，红葱头剥去外皮，大蒜去皮，放入油锅用中火炸成金黄色酥香后捞出备用。
把腌好的鸡肉放入油锅中炸一会儿后捞出，锅中倒入适量油，放入红辣椒和姜片煸香，放入鸡肉、红葱头和大蒜一起拌炒，加入蚝油、糖和清水焖煮一下。
最后放入青椒、盐、并淋入香油翻炒均匀，把炒好的鸡肉放到砂煲中，用中火煮至水分收干，再撒入米酒，盖上盖子即可吃。
“夫人，生抽是什么？”魏大斌虚心请教。
“就是豆子做出来的酱油，名字不同而已，没有的调料就忽略不计，一样美味。”
玛德！老娘这一高兴，就把现代做的农家焖土鸡，说了个完整，都忘记改动一下了！
“欣欣，我记得你说的调料都有，只是魏大斌平时十指不沾阳春水，哪里知道呢！”
楚厉煊看到他小妻子有点心虚的样子，他早已经习惯她冒出一些听不懂的词来
他都学会了好多，就连楚厉翔那个小家伙都学会了不少，只要懂其意，还是很有趣的。
楚厉煊说完还瞪了一眼魏大斌，后
第295章 农家焖鸡(2/4)