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无敌:从中芯开始

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第八十五章 星厨
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于一个星厨来说,到底有多重要。
    所以,他才果断的出手,帮助几人凝聚星厨之心印记。
    这些可不是简单的印记,在寒焰凝聚的这些印记里。
    可是包含了,华夏美食发展的七个阶段。
    第一个阶段的原始社会时期,那时是中国饮食文化初始阶段。
    当时的先人们已学会种植谷子、水稻等农作物与饲养猪、犬、羊等家畜。
    这个时期,便已奠定了中国饮食的以农产品为主,肉类为辅的杂食胜饮食结构的基础。
    随后的燧人氏教导“钻木取火”,让先人们进入了石烹熟食的时代。
    先人们便开始把植物的种子放在石片上炒,把动物放在火上烧。
    后来神农氏发明耒耜(lěisì),教人类稼穑,而皇帝则是最早的灶神,发明了蒸锅,使食物速熟。
    第二阶段则是夏商西周先秦时期,则是中国饮食文化真正的形成时期。
    经过夏商周的近两千年的发展,中国传统饮食文化的特点已基本形成。
    在商周时期,人们根据五行学说提出五昧。
    而五味调和之说,则是成为后世烹调的指导思想。
    同时也是中国饮食文化,能够经久不衰的原动力之一。
    第三阶段则是春秋战国时期,因为当时的畜牧业相当发达。
    不仅家畜野味共登盘餐,而且蔬果五谷俱列食谱。
    第四阶段则是秦汉时期,整个中华民族呈现出一种欣欣向荣的景象。
    先是张骞出使西域后,引进了石榴、葡萄、西瓜、黄瓜、菠菜、胡萝卜等,丰富了当时的饮食文化。
    而豆腐也在此时被端上饭桌,据史料

第八十五章 星厨(3/5)
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