在和他人相处时、不经意间从那颗火热心脏下自然流露出的善良和温柔——是聚集地所有权贵和上流世家身上都不曾体现过的高尚品质。
班德把自己的手在衣服上擦了擦,认真地用冰凉的瓷勺舀了一些软和的、还散发着热气和香味的土豆泥,轻轻送入口中。
他尚未开始咀嚼,仅是用舌头稍稍一带,便能立刻感受到一阵浓烈的滋味在口腔中膨胀开来,乘着从舌尖传来的热量一齐冲到了他的脑门——随着香味浪潮一同冲刺的还有那混合在一起的、浓郁的椒盐味与各类香辛料排列组合而成的层次分明、味道独特的复杂口感,当你的味蕾在强烈的香料刺激下被激活后,再细细咀嚼、品味,那隐藏在绵密、柔软的土豆泥下的甜味便悄悄从里边儿渗透出来了——那股味道淡而平和,同火辣的、强烈的香料是比不了的。
即便如此,这些温和的甜味却是必要的——就像吃完火锅后过口的绿茶,虽然清幽寡淡的滋味无法同热辣的火锅相比,但它却有一种令人祛火安心的独特魔力——它会不声不响地替你将口腔内过多的滋味儿不声不响地带走,叫你稍稍麻木的味蕾恢复生机,好准备迎接紧随而来的第二轮美味冲击。
那肠衣被炸到酥脆的、肉香浓郁的丰腴红肠;那口感脆生的鲜炒嫩绿小青菜;那滋味厚重的、叫人一吃就似口中冒火般停不下来的酸辣土豆丝……即便是那看似最简单的清水烧白菜,班德也能在这看似普通寻常的汤汁里品尝到闷热夏日的嘈杂蝉鸣和晚上靠着老竹椅才能享受到的、凉爽的透体微风。
班德吃得差点哭出了声——哦,这当然也是夸张。
但他的确感到自己的魂灵在大师精雕细琢出的的精巧美食中完
群星子嗣 章节二十四(5/6)