,这东西能吃吗?不会中毒吧!这调料也太多样化了!
底料调制完毕!
看骨汤还要一会儿时间,我开始制作双皮奶!
这个其实是女生爱吃的甜品,但是目的是让李伊诺尝鲜!
新鲜牛奶上锅加热,分倒与三个有特色的瓷器中,晾凉,打了几个鸡蛋,蛋清留用,打散过筛!
奶差不多后,上面结了一层奶皮,用尖刀在边缘开口,放出里面牛奶,把蛋清、糖放入奶中,打散,过筛,在从之前的开口中灌进去,这个过程小心翼翼的!
上面扣盖,放在锅中,隔水蒸上一刻钟!
骨汤熬好!
上楼上包间,让他们准备了一个平时客人在吃炖菜时,下面放碳的炉架。
问过路泽明和李伊诺都吃辣,于是就在一个铜盆中添上火锅底料,葱段枸杞,大骨汤。
炉架填上碳,把铜盆放在炉架上!
青菜虾滑,牛羊肉片都端上来,一一摆好!
又把我抽空调制的小蘸料一人一份,放好!
我下楼,把蒸好的双皮奶出锅,看见厨房中有做凉菜用的蜜豆,一份上面放一勺!
完美!
上甜点!
我一进门,就看见这俩货端坐在桌子边,大眼瞪小眼!
“你们怎么不吃!”我问到!
“我们在等你!”
“我们在等你”!
这俩家伙异口同声的说到!
实际上是,他们看着呼呼冒泡的红汤水!不知吃什么啊~
“哦,这样啊!那来吧!下肉,下菜,还有,先尝尝火锅,双皮奶凉了留着溜缝!”我招呼着!
看我一股脑的把肉推入锅中,薄
第八章 重大决定之盖房(2/6)