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两人没有说话，只是手中舞动的筷子速度越来越快，极有默契的将整条鱼一分为二，很快就将这一份鱼腹藏羊彻底解决。
没有让两人闲着，映双双很快将两人的宫保鸡丁和大份蛋炒饭送了上来，顺便在两人恋恋不舍的目光之中收走了鱼腹藏羊的空餐盘。
回味着口中依旧残留的鱼腹藏羊鲜美滋味，两人收回目光，很快看向了另一道新菜，宫保鸡丁。
“咦？”周龙用筷子夹起一个指甲盖大小的鸡丁，仔细的看了看，“这是鸡肉？”
“尝尝不就知道了。”唐孜翻了翻白眼，“这道菜名字里有一个鸡，肯定是鸡肉啊。”说着，他直接夹起一块，送入口中。
鸡丁鲜嫩弹牙，一点都不老不涩，略一咀嚼，其中饱含的鲜美汁水都在唐孜的嘴里爆开，他的嘴里依旧残留着鱼腹藏羊的鲜味，虽然单论起鲜味，宫保鸡丁似乎比不上鱼腹藏羊，但这道菜最大的特点就是下饭。
什么叫下饭？
配合米饭也能吃出美妙的滋味，这才叫下饭。
这样的菜肴往往和大部分菜的味道都不会发生冲突，反而有相辅相成的效果。
鱼腹藏羊之中的鲜味，源自鱼肉的鲜味和羊肉的鲜味，而宫保鸡丁之中的鲜味，来源则是鸡肉，三种鲜味截然不同，混合在一起之后却得到了进一步升华。
唐孜眼前一亮，随后捏着筷子再夹起一筷子宫保鸡丁，将花生米、鸡丁和黄瓜丁一股脑塞进嘴里，咀嚼起来。
和单独吃鸡丁不同，三种食材在嘴里呈现出完全不同的口感，却又完美融合，带着鲜明的层次感。
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第七十五章 唐孜，危！(2/4)