落,
虽然被一条淡红色的猫舌瞬间舔去,动作快如闪电,又变回了原先那个不苟言笑的展大人,却还是无法逃过包正的眼睛。
“这六盘小鱼干分别是大河雪源之地的‘冰鳞鲋鱼’
大河三岔水口的‘红唇小鲤鱼’
北地魔国的‘松江鲑鱼’
洞庭湖的‘无鳞小贝’
长江中峡的‘逆水黄鱼’
以及‘南疆冷泉幼鳞鱼’。”
包正笑呵呵地介绍道:“这六种鱼都是取幼时为最美,却又各有巧妙不同,例如这大河雪源地的冰鳞鲋鱼,因为出生于寒地,鳞甲遇到温水就化,却偏偏以鳞甲的味道最美。
烤制它的时候,就需要用冰块降其鳞甲温度,缓慢控制火力进入鱼腹,由内向外烤,
等到内里鱼肉香熟后,鳞甲也跟着熟了,而且还不会化去。
吃的时候,那真是肉质酥嫩,鳞甲鲜香,入口即化,回味悠长......”
“还有这逆水黄鱼,却以胸鳍和尾鳍最为美味,
我在烤制它的时候动用五行大阵,才能精密控制那南方之火。令其身肉和诸鳍在不同火力下达到口感上的完美统一。”
“再比如这无鳞小贝,则要用佐料先腌制好了,放在青石板上利用太阳之力缓慢烧烤、过程天然......”
“还有......”
“包兄弟,虽然很想听你继续说下去,可是我还是想说,你能不能等我吃过了再慢慢说啊?”
拼命维护自己形象的展昭还是被这些小鱼干引诱的彻底破功了,
脑袋上现出
第七十章 大郎撸猫 地藏蟒雀(2/7)