担心一百斤的土豆卖不完会坏掉，生怕浪费粮食的几位阿姨一致决定，未来三天孤儿院的伙食就以土豆为主。
考虑到营养均衡，孩子们的早餐还有一个煮鸡蛋，老院长和义工阿姨们从早上就要开始吃土豆了。
陶堰进厨房的时候，就看到做饭的姚阿姨将洗干净的土豆放进铁锅里蒸。陶堰还从来没见过这种做法，脸上顿时浮现出一丝惊讶：土豆还可以直接蒸着吃？
当然可以啦。就跟蒸地瓜一样。荒年的时候，这可都是能填饱肚子的好东西呢。姚阿姨笑眯眯说道。看着表情略微无语的陶堰，姚阿姨又补充道：不过你们放心，你们小孩子是有鸡蛋吃的。都在长个子，要吃好一点才能长得高。
这么吃土豆不会烧心吗？霍百川也醒了，揉着眼睛哈气连天的跟在陶堰身后，也不太能接受这么糙的做法。
我们都吃习惯了。赵阿姨笑着说道：大半辈子都是这么吃的，哪有那么娇贵。
再说了，就算真的吃烧心了，多吃两口咸菜疙瘩就缓过来了。不耽误事儿。
陶堰轻叹一口气，走到灶台旁边，拿出铁锅里的土豆，冲着霍百川说道：你去和点面。
霍百川眼睛一亮：要做土豆饼吗？
陶堰应了一声，习惯性的又洗了一次手，拿起土豆开始削皮。
义工阿姨们面面相觑，赵阿姨心有余悸的问道：陶堰呀，你又准备做什么好吃的？费油吗？
煎土豆饼。陶堰淡淡说道。他已经将土豆削好了皮，切丝放在一旁，又切了一把葱花，霍百川也和好了面糊糊端过来。
陶堰往里面打了两个鸡蛋，然
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