刘姥姥说：“皮还得籤了？”
也就是说刘姥姥确认了一下：签贾宝玉的名？
王熙凤说：“可不是嘛，只要净肉切成碎丁，再拿鸡油给他炸了。”
说啊，只要贾宝玉不信佛的话。。。。。。
刘姥姥没有听清，问：“什么油？”
王熙凤耐着性子解释说：“鸡油。”
听到王熙凤说是鸡油，刘姥姥摸了摸自己的胸口。
也就是说此时的刘姥姥可能是贾宝玉，而且崇尚佛教的信条：不杀生。
王熙凤接着说：“还有呐！用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇，五香腐干、各色干果、都要切成碎丁。”
刘姥姥，也就是贾宝玉摸了摸他自己的胸口，王熙凤的介绍就提到了“鸡胸脯肉”。
香菌就是香菇。
新笋就是竹子。宋代诗人梅尧臣曾经作过一首关于新笋的诗：
新笋
挑笋春雷後，晴坡过雨时。
何言江外早，已比洛阳迟。
园客自偷卖，主人那得知。
徒令养新竹，待与作藩篱。
这首诗里提到这个新笋是用来做篱笆或栅栏的，对应上这部作品就是潇湘馆。
也就是说意思是贾宝玉签名后与香菱一起在被埋葬在潇湘馆。
刘姥姥质疑：“都切成碎丁？”
也就是问：“香料都给死者用了？”
王熙凤说：“是啊，还有呐！拿鸡汤给他煨干。”
刘姥姥问：“整只鸡呀？”
之前说到鸡肉，刘姥姥，也就是贾
第152章 红楼梦２(2/5)