郁。有嚼劲。所以一直被称为稻米中的皇帝。
厨房里还有泰国香米，之所以没有选用是因为这种米适合做米饭，不太适合煮粥。
李斯科把虾拿出来，去投剥壳，顺便挑去虾线。
这里面最费时间的是蛤蜊，不过因为这个食材是辛斯常用的食材，所以早就用清水泡好了。
蛤蜊就是国内一直说的花甲，又叫花蛤，在西餐中也经常被用到，最出名的就是拿来做汤，什么奶油蛤蜊浓汤，之类的。
李斯科把洗干净的大米和各种海鲜全部放进砂锅，放上些别的食材，比如香菇干贝，姜丝之类的。
然后拿出他特意熬制的猪油，这种油可是中国人的专利，煮粥用猪油，才能让人胃口大开。
乳白色凝固成膏状的猪油被放进锅里，李斯科还加点了盐。
然后加半锅的水，开火，中火煮开，然后搅拌一下，转小火熬制。
很快，简单易做的营养丰富的海鲜粥就做好了。
李斯科等它冷却一点之后，就端着锅上楼了，还夹带了两个小碗。
“呼呼呼”李斯科捏着砂锅的两个耳朵，然后进了张黎的房间，这个时候张黎已经换好了睡衣。
“这是什么啊。好香。”
张黎看着李斯科忍着烫，眼疾手快的把一个垫子放在了桌上，然后李斯科把手里的砂锅放下，连忙用自己的指头捏着自己的耳垂。
“你猜猜看？我做的哦。”李斯科骄傲的昂起自己的头，卖着关子。
“我猜啊，我猜是砂锅粥，你是不是傻，我都不知道喝过多少次了。”
张黎不
194.海鲜粥(3/4)